咸菜包子馅怎么调最好吃（咸菜肉包子馅的做法）

这个咸菜种类很多，我家一般会用榨菜旮瘩包馅。把榨菜旮瘩提前用水泡一宿去除咸味，然后剁碎了备用，把准备的肉馅分多次打水搅拌成粘稠状，加入葱姜耗油，十三香，鸡精盐，生抽，在加入点热油，这样的馅很香，最后在倒入榨菜疙瘩一起搅拌，馅料就做好了