烙饼五香粉的配方及比例（自发粉做烙饼的正确使用方法）

烙饼五香粉的配方包括花椒粉、八角粉、桂皮粉、丁香粉和茴香粉。这五种香料按照1:1:1:1:1的比例混合即可。具体来说，每100克的五香粉中，花椒粉、八角粉、桂皮粉、丁香粉和茴香粉各占20克。这种搭配出来的五香粉能够为烙饼增添丰富的香味，让口感更加丰富。在制作烙饼时，适量的五香粉撒在面团上可有效提升美味。