猪身体上的五花肉血脖子上的肉最好不要吃。因为在猪的脖子上有许多的淋巴结。人如果是吃了淋巴结多的肉对人们的身体是有坏处的。也就是说对身体没有好处。所以说猪身上脖子上的肉最好不要吃。把那里面的的肉处理掉,不能给人吃的。