水盆种辣椒的做法（种小辣椒的简单做法）

主料：干辣椒10克

　　辅料：花椒1克，白芝麻5克，花生5克，豆油100毫升

　　调料：食盐1克，醋2滴

　　步骤：

　　1.将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在瓷碗里。

　　2.在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好(脱皮白芝麻呆会热油倒上去自己就熟了)。

　　3.锅中放油,将油烧热。

　　4.可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火。

　　5.倒在准备好的辣椒末上(这时,便会发出很大的声响,香味便随之漫散开来,久久不能离去,油上面全是小泡泡)。

　　6.再淋上两滴醋。