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刚买的黑芝麻 要吃的话要炒吗(黑芝麻是炒熟吃好还是生吃好)

刚买的黑芝麻 要吃的话要炒吗(黑芝麻是炒熟吃好还是生吃好)

更新时间:2023-12-23 21:24:15

刚买的黑芝麻 要吃的话要炒吗

你看看包装是不是熟的,一般包装是应该有食用方法的 黑芝麻有显著的医疗保健作用。

黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。据营养学家科学分析:每百克黑芝麻中含蛋白质 21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈在中国民间有人以等量的黑芝麻与何首乌研成的粉一起食用,用来治疗少白头和头发干枯、脱发等。此外,现代医学研究表明,常吃黑芝麻,还可以治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱等病症,我们经常能接触到的像黑芝麻油、黑芝麻做的点心等等,都是食用的佳品。吃法: 先把黑芝麻洗净,控干。然后放入锅上炒熟(吃起来酥脆,香)火要小,勤翻动,防止还未炒熟就炒糊了. 炒熟后再加一点白糖拌着吃,每天吃2至3勺

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