做法:
1. 将面粉、酵母和适量清水混合在一起,揉成面团,静置1小时。
2. 将猪肉切成小块,加入盐、孜然粉、辣椒粉和食用油腌制30分钟。
3. 将洋葱和大葱切成小块备用。
4. 将面团分成若干个小面团,搓成球状,静置10分钟。
5. 将小面团压扁,用手慢慢拉成长条状,将腌制好的猪肉放在中间,加入洋葱和大葱。
6. 将面皮包住猪肉,搓成圆形,放在烤盘上,静置10分钟。
7. 烤箱预热至200度,将馕包放入烤箱中,烤20-25分钟即可。
做法:
1. 将面粉、酵母和适量清水混合在一起,揉成面团,静置1小时。
2. 将猪肉切成小块,加入盐、孜然粉、辣椒粉和食用油腌制30分钟。
3. 将洋葱和大葱切成小块备用。
4. 将面团分成若干个小面团,搓成球状,静置10分钟。
5. 将小面团压扁,用手慢慢拉成长条状,将腌制好的猪肉放在中间,加入洋葱和大葱。
6. 将面皮包住猪肉,搓成圆形,放在烤盘上,静置10分钟。
7. 烤箱预热至200度,将馕包放入烤箱中,烤20-25分钟即可。