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奶油馒头做法全过程(牛奶馒头的做法和发面全过程)

奶油馒头做法全过程(牛奶馒头的做法和发面全过程)

更新时间:2023-12-19 03:54:28

奶油馒头做法全过程

主料

面粉1000g

 淡奶油100g

辅料

酵母(干)5g

 水适量

步骤1

将酵母粉用温水化开,倒入将面粉中,加入奶油,倒入适量的水揉成面团放在温暖处发酵2小时

步骤2

将发酵好的面团揉好

步骤3

做成简单的小馒头

步骤4

锅内放水烧开后,将馒头放在笼屉上,大火蒸10分钟后改小火蒸10分钟即可熄火

步骤5

熄火五分钟后即可开锅。

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