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外卖牛排饭的做法(外卖牛排饭的正宗做法)

外卖牛排饭的做法(外卖牛排饭的正宗做法)

更新时间:2024-01-07 03:16:34

外卖牛排饭的做法

步骤 1

牛排吸干水分,盐和黑胡椒碎腌制30分钟

步骤 2

迷迭香和大蒜准备好

步骤 3

洋葱切好

步骤 4

卷心菜切细丝,越细越好

步骤 5

锅里放黄油,放牛排,大蒜和迷迭香,每面煎3-4分钟(我这个差不多全熟了,煎好的牛排需要静置一会儿再切块)

步骤 6

锅里放少许底油,加入洋葱翻炒,加入2勺生抽,1勺料酒,半勺老抽,1勺糖和半碗水,把洋葱咕嘟软,用水淀粉勾芡

步骤 7

找一个大一些的碗,最下面放米饭,上面铺一层卷心菜,在上面左右两边一边放炒好的洋葱(把菜里的汤汁浇在上面)一边是煎好的牛排,最后在撒上一些香葱

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