做的酸奶很酸怎么补救（自制酸奶太酸怎么解决）

做的牛奶太酸，可能是因为乳酸菌放的太多，或者发酵时间太长。可以适当加一些糖或者糖粉，或者蜜蜂来中和一下。也可以加一些牛奶或者奶油来稀释一下。