用料
萝卜 1颗糖 3勺盐 2勺生抽 1勺陈醋 1勺
做法步骤
1、准备一颗萝卜，洗净去皮。
2、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。
3、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。
4、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
5、把盐好的萝卜挤出水分，把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时。
7、萝卜就腌好了，非常脆爽摆盘上桌喽。
小贴士
1.糖可以用白糖也可以用黄糖。 2.陈醋和生抽的比例1：1 3.白醋换成果醋也好吃哦。 4.喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去。
