当然可以,但是建议什么菌子油炸什么菌子,可以加倍鲜美,免得混淆菌子之间的不同美味
炸过的蘑菇菌子香而鲜美,有了芝麻,蒜泥,辣子,好一道万能的菌子油,拌面拌菜都特美味哦。
制作菌油,可用各种蘑菇做原料,但以那些小型蘑菇为佳,植物油应选择新鲜的精制花生油,因为花生油经过精炼以后无杂质,无异味,色泽纯正,其本身香味十分充足,鸡油应选香味正、色泽亮、沉淀物少的为佳。
当然可以,但是建议什么菌子油炸什么菌子,可以加倍鲜美,免得混淆菌子之间的不同美味
炸过的蘑菇菌子香而鲜美,有了芝麻,蒜泥,辣子,好一道万能的菌子油,拌面拌菜都特美味哦。
制作菌油,可用各种蘑菇做原料,但以那些小型蘑菇为佳,植物油应选择新鲜的精制花生油,因为花生油经过精炼以后无杂质,无异味,色泽纯正,其本身香味十分充足,鸡油应选香味正、色泽亮、沉淀物少的为佳。