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青芒果和黄芒果哪种好吃(怎么区别青芒果和黄芒果)

青芒果和黄芒果哪种好吃(怎么区别青芒果和黄芒果)

更新时间:2023-12-23 19:43:29

青芒果和黄芒果哪种好吃

青芒果和黄芒果各有其特点,无法简单地说哪种好吃,口感和味道也因品种和成熟度而异。以下是它们各自的特点:

青芒果:

青芒果是未成熟的芒果,果肉硬、口感脆生、味道酸涩,适合做凉拌、泡菜等食用方式,也可以用来制作果酱、果脯等。

黄芒果:

黄芒果是成熟的芒果,果肉软糯、口感细腻、味道甜美,适合生食、制作果汁、果盘等食用方式,也可以用来制作芒果布丁、芒果冰淇淋等。

因此,选择青芒果或黄芒果,要根据个人口感和食用需求来决定。

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