香菜鸡蛋卤的做法（鸡蛋香菜卤子做法大全）

是将鸡蛋煮熟，切成两半备用。
然后将香菜洗净切碎，加入蚝油、酱油、糖、盐、姜片和水混合成调味汁。
接着在锅中加入适量油烧热，放入葱姜爆香，加入调味汁，煮开后放入鸡蛋，翻煮一分钟即可。
这样做出的香菜鸡蛋卤卤味浓郁，美味可口。
香菜有着独特的香气，并且具有非常好的口感，搭配软嫩的鸡蛋是一道非常美味的佳肴。
除了香菜鸡蛋卤，还有很多香菜的菜肴可以尝试，例如香菜拌豆皮、香菜烤鱼等，都是非常不错的选择。
此外，煮鸡蛋的方法也有很多，例如水煮蛋、煮熟再去皮、蒸鸡蛋等，都可以尝试。