炒虾怎么做生抽炒虾（怎样把虾炒出红油）

食材：虾。 调料：料酒、盐、植物油、酱油、葱姜末。

做法：

1.虾洗干净后沥干水份。

2.锅里加油烧热，放入葱姜末爆香，倒入虾，烹入料酒翻炒，炒至虾变成红色后倒入酱油炒熟，撒上点盐调味，盛出装盘。