1、采用物理方法，松散、分离生胶原纤维束， 提取可溶性胶原蛋白，确保其结构不变异，功效成分不失活，且含有对胶原蛋白有协同作用的糖蛋白；
2、在低温下采用生物酶解剂，并与胶原酶结合使用，使产品不仅更具有专一性和针对性，而且对目标产物更易控制，不会使其丧失生物活性，且产品的组成结构及性能更稳定、变异小；
3、采用喷雾干燥处理，所得到的胶原蛋白颗粒疏松，颗粒表面富含毛孔，使其更易在水中溶解。而且避免了一般高温干燥方法所导致的长时间高温对活性成分的破坏。 ◆看产品的特色 1、平均分子量在3000道尔顿左右。 这个分子量的胶原蛋白可以开启人体自身所需的大分子胶原蛋白的生物合成。分子量太小，进入肠胃道后，容易被胃酸破坏，稳定性差，利用率低，容易有异味；普通食物中的胶原蛋白分子量太大，人体无法有效吸收。因此大分子量的胶原蛋白要被酶水解为分子量在3000道尔顿左右，这样才能提高利用率。
