猪油泡泡油饼的做法（猪油大油饼制作全过程）

1 是非常简单易学的。
2 原料：面粉、油、盐、水、猪油
做法：
（1）面粉、盐、油混合搅拌，再慢慢加入水，揉成柔软的面团。
（2）将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状，刷上一层猪油。
（3）将刷好油的面饼卷起来，成为一个像草席一样的圆柱形。
（4）将这个圆柱形压扁，再擀成薄饼，然后放入平底锅中煎炸即可。
3 猪油泡泡油饼是非常美味的小吃，口感酥脆，带有一些油香味，适合搭配豆浆等早餐食用。