原料：绿萝卜、姜、蒜、小米椒、盐、白糖、生抽。
做法步骤：

第1步、半瓶生抽，两个萝卜我放了5小勺盐，生抽也有咸味儿，不要太咸。

第2步、2勺白糖。

第3步、熬半开，糖盐溶化即可。晾凉备用。

第4步、绿萝卜两个，切去头尾。

第5步、切条条。

第6步、再切成薄片。

第7步、切好的萝卜放容器里。

第8步、小米椒，姜蒜。

第9步、蒜切薄片。

第10步、姜切薄片。

第11步、小米椒纵切。

第12步、姜，蒜，小米椒放萝卜上。

第13步、所有食材倒入晾凉的腌料中，拌匀，淋入适量白酒。

第14步、稍微腌制一会儿，萝卜会腌出一部分水份。这时再装入容器。拌好即可食用。

