娃娃菜炒肉的做法（娃娃菜炒肉详细做法）

用料

娃娃菜头三颗瘦肉200克蒜瓣适量油适量盐适量

步骤

1娃娃菜头洗干净

2切片

3瘦肉洗干净

4切小块

5取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会

6准备几个蒜瓣

7剁成蒜蓉

8锅里放适量油

9油热后放入瘦肉

10炒至八成熟，盛起来待用

11锅里无需再放油，放入蒜蓉，炒出香味

12放入切好的娃娃菜头

13放适量的盐，翻炒出香味

14放入瘦肉，继续翻炒

15炒熟入味即可，盛起来开吃