麦米糖水的做法（麦米糖水的正确做法）

材料：

1. 麦米 100 克

2. 冰糖 适量

3. 水 适量

步骤：

1. 将麦米洗净后浸泡在清水中 2 小时，直至软化。

2. 将麦米捞起沥干水分备用。

3. 在锅中加入适量水和冰糖，煮至冰糖溶化。

4. 加入麦米煮开后，转小火煮约 15-20 分钟，直至麦米软烂。

5. 最后关火，待糖水稍凉后可盛出享用。

温馨提示：煮的时候不要一直搅拌，可以偶尔轻轻搅拌一下。如果想口感更加绵软的话，可以加入少量椰浆或者牛奶。