红柚败火
柚子属于性寒的水果，适当吃柚子有降火的作用，红柚子也是一样，只是不一样的品种，改变不了它的寒凉的性质，吃红心柚子可以降火
红心蜜柚，又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。是福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株，1999年从母树上采撷接穗进行高接换种，和嫁接培育无性子l代苗木定植建立试验园；2001、2002年分别于秋季采撷子1代、子2代幼树当年生枝作为接穗，嫁接培育无性子2代、子3代苗木，同种于子1代试验园中。2006年2月通过福建省非农作物品种认定为蜜柚的新品种，认定证书号：闽认果2006006。2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护，品种权号：CN20050515.7。
