不要洗
晒陈皮当然是不要洗的。晒陈皮就是要将陈皮内的水分晒干,以防发霉的,若在洗的话,那就不是晒陈皮了。
陈皮,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。