酸辣汁:
生抽2勺+蚝油1勺+香醋2勺+盐适量+芝麻油1勺+糖1勺+油泼辣子1勺+蒜末、香菜、小米辣适量所有调味加适量凉白开拌匀即可
用于凉拌酸辣黄瓜、豆芽、莴笋、藕、海带丝、金针菇、皮蛋、千张...各种都可以!