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玉米面韭菜菜团子的做法(韭菜馅菜团子的家常做法玉米面)

玉米面韭菜菜团子的做法(韭菜馅菜团子的家常做法玉米面)

更新时间:2024-04-06 19:30:55

玉米面韭菜菜团子的做法

材料:

1.玉米面300克

2.韭菜200克

3.盐适量

4.生姜适量

5.葱适量

6.水适量

步骤:

1.将韭菜洗净,切成小段备用。

2.将玉米面放入碗中,加入适量的水,揉成面团。

3.将韭菜放入碗中,加入适量的盐、生姜和葱末,搅拌均匀。

4.将面团揉成小圆球,用手掌压扁成薄片,将韭菜馅放在中间,将面皮包裹住馅料,捏成团子。

5.将团子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮15-20分钟即可。

小贴士:

1.团子煮的时间不能太长,否则口感会变硬。

2.如果喜欢口感更松软,可以在面团中加入适量的淀粉或小苏打。

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