食材用料
螃蟹3只,萝卜280克,葱适量,香菜适量,姜适量,芝麻油适量,盐适量
做法步骤:
1,准备好所有食材。
2,螃蟹去掉胃部和牙齿,用刀切成块。
3,锅中放少许油,加姜葱炒香。
4,加入适量水,和剁好的螃蟹。
5,大火煮开至汤汁变白。
6,萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。
7,加入煮沸的蟹汤中。
8,尝一下味道,加入适量盐。
9,略煮,关火,加入适量香菜。
10,加入芝麻油调味提香。
11,出锅。
食材用料
螃蟹3只,萝卜280克,葱适量,香菜适量,姜适量,芝麻油适量,盐适量
做法步骤:
1,准备好所有食材。
2,螃蟹去掉胃部和牙齿,用刀切成块。
3,锅中放少许油,加姜葱炒香。
4,加入适量水,和剁好的螃蟹。
5,大火煮开至汤汁变白。
6,萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。
7,加入煮沸的蟹汤中。
8,尝一下味道,加入适量盐。
9,略煮,关火,加入适量香菜。
10,加入芝麻油调味提香。
11,出锅。