虾仁型号31-35什么意思

答:31/35则代表每千克虾的数量是31至35只。

数字越大说明单只虾的个头越小，价格就越便宜。数字越小则虾越大，价格上就越贵。冻的虾仁的规格31至40，表示一袋的重量是固定的。而里面虾的数量，限制在31只到40只之间。31只的个头会大一些，4只的就会小一些，几个头一斤。一级鲜度对虾的色泽正常，卵黄按不同产期呈现自然色泽，允许稍松懈。在正常的冷藏中，允许卵黄变色。