1. 红萝卜炒粉条:红萝卜丝,煮软捞出,剪几下,豆瓣酱炒香备用,油热倒入红萝卜和粉条翻炒,淋上香油即可。
2. 红烧肉炖粉条:红薯粉条烫熟,加炖肉、冻豆腐、白菜梗、白菜叶,加盐调味即可。
3. 重庆酸辣粉:红薯粉条煮熟,猪骨汤煮沸,炒干黄豆,加入猪肉末和辣椒粉,加醋、酸笋、花椒、胡椒、香葱调味即可。
1. 红萝卜炒粉条:红萝卜丝,煮软捞出,剪几下,豆瓣酱炒香备用,油热倒入红萝卜和粉条翻炒,淋上香油即可。
2. 红烧肉炖粉条:红薯粉条烫熟,加炖肉、冻豆腐、白菜梗、白菜叶,加盐调味即可。
3. 重庆酸辣粉:红薯粉条煮熟,猪骨汤煮沸,炒干黄豆,加入猪肉末和辣椒粉,加醋、酸笋、花椒、胡椒、香葱调味即可。