当前位置:首页>维修大全>综合>

风干猪头肉腌制方法(猪头肉不用盐腌制方法)

风干猪头肉腌制方法(猪头肉不用盐腌制方法)

更新时间:2023-12-15 05:19:38

风干猪头肉腌制方法

1、准备材料:猪头520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。

2、首先把准备好的猪头用清水清洗干净,放旁边沥干水分。

3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒,用铲子快速翻炒均匀,盛出进行冷却。

4、冷却后放入准备好的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉,涂抹在洗好的肉上。

5、涂抹好后放入容器里,静置8天。

更多栏目