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芒果炒冰怎么做(芒果炒冰详细步骤)

芒果炒冰怎么做(芒果炒冰详细步骤)

更新时间:2023-12-23 05:40:42

芒果炒冰怎么做

制作方法如下:

材料:

- 成熟的芒果1个

- 糯米粉适量

- 淀粉适量

- 红豆适量

- 冰块适量

- 砂糖适量

- 牛奶适量

步骤:

1. 把芒果洗净去皮,切成小块备用。

2. 将糯米粉和淀粉混合均匀,加入适量温水搅拌成均匀的面糊。

3. 将面糊倒入一个平底锅中,加入一些清水,然后用中火不断地搅拌,直到面糊变得光滑有点粘稠,然后把锅离火,放凉备用。

4. 将红豆放入热水中煮熟,捞出备用。

5. 在炒锅中倒入适量牛奶和砂糖,搅拌均匀后加入芒果块,用中火煮至芒果软烂。

6. 把煮熟的芒果捞出,留下煮芒果的牛奶汁备用。

7. 把煮好的面糊放入锅中,用中小火煎至两面金黄。

8. 取出煎好的糯米面片,切成小块,放在碗底。

9. 在面片上加入适量红豆和芒果块。

10. 最后倒入一些牛奶汁和适量的冰块即可。

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