食用盐标准解读 对食用盐产品,国家制定了GB5461《食用盐》和GB2721《食盐卫生标准》两个强制性质量标准。要求—— 感官指标:白色,味咸,无异味,无明显的与盐无关的外来异物。
理化指标:理化指标具体要求见下表: