白菇炒花菜的家常做法（白蘑菇和花菜家常做法）

白菇炒花菜是一道简单又美味的家常菜。首先，准备好新鲜的白菇和花菜，分别洗净切片和切小朵备用。

然后，锅中加入适量植物油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。

接着，将白菇片加入锅中翻炒，至变软后加入花菜翻炒均匀。

随后，加入适量盐、鸡精和少许清水，盖上锅盖焖煮片刻，待花菜变软熟透后即可出锅。这道菜色香味俱佳，白菇的鲜香与花菜的清脆完美结合，既可口又营养。