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酱香饼是怎么做的(空气炸锅烙饼做法)

酱香饼是怎么做的(空气炸锅烙饼做法)

更新时间:2023-12-24 07:51:05

酱香饼是怎么做的

酱香饼是一道非常受欢迎的传统中式小吃,以下是制作酱香饼的常规步骤:

材料:

- 面粉

- 猪肉末

- 青葱

- 姜末

- 酱油

- 盐

- 胡椒粉

- 食用油

步骤:

1. 准备面饼,将面粉和适量的水混合,揉成面团。

2. 将猪肉末加入碗中,加入青葱、姜末、酱油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将揉好的面团揉成小圆球,压扁成薄饼,将肉馅放在饼上,将饼对折成半月形。

4. 将平底锅烧热,加入适量的食用油,将饼放入锅中,煎至两面金黄色,肉馅熟透即可。

酱香饼的口感酥脆可口,香气四溢,是一道非常适合当早餐或小吃的美食。

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