怎么做干拌面的调料（干拌面调料怎么调最好吃）

 步骤 1

准备佐料：葱花、蒜末、辣椒粉、胡椒粉

步骤 2

青菜梗切粗丝

步骤 3

面条开水下锅煮沸2分钟

步骤 4

沥干水份淋食用油拌匀

步骤 5

开水锅➕盐、油绰烫菜梗、菜叶

步骤 6

油烧热倒入佐料碗中

步骤 7

干拌汁：佐料➕生抽：醋：盐：糖（1:1:0.5:1）和匀

步骤 8

干拌汁浇在面条上，配蔬菜、卤蛋，吃前拌匀

步骤 9

简单美味