当前位置:首页>维修大全>综合>

10升烤箱吐司面包做法(750克吐司面包做法烤箱)

10升烤箱吐司面包做法(750克吐司面包做法烤箱)

更新时间:2024-02-10 00:26:24

10升烤箱吐司面包做法

主料:

高筋面粉270g

奶粉20g

鸡蛋46g

白糖30g

色拉油35g

牛奶100g

辅料:

黄油30g

调料:

盐2g

做法:

1. 将材料放入盆中。

2. 用筷子搅拌均匀再加入牛奶继续搅匀。

3. 搅拌均匀面絮状。

4. 简单揉成面西加入盐、室温黄油、以搓的方法揉至出手套膜。

5. 揉好的面团光滑、有延长性。

6. 将面团分为均等的3个剂子。

7. 取1个剂子擀成条状。

8. 折成三折。

9. 二次擀开,尽量不撒薄面。

10. 再逐个折成三折。

11. 第三次将面剂竖向擀开,从一侧卷起,最后将边缘擀薄后卷好。

12. 3个面包剂逐个做好。

13. 放入吐司面包模具中。

14. 盖好模具的盖子。

15. 二次饧发好的面包坯。

16. 烤箱先预热5至10分钟,将模具放入倒数第二层,上火160度、下火150度烤30分钟

更多栏目