红薯叶炒酸笋家常做法（红薯叶跟酸笋怎么炒不黄）

做法如下：

红薯叶摘干净洗净，少量酸笋切丝，蒜拍扁。

热油锅，爆香酸笋丝及蒜。

加入红薯叶爆炒。

炒至9成熟，加入适量盐，炒匀即可。