蒜泥肉片最正宗的做法（蒜香肉片最正宗的做法）

猪肉片 200g,姜 5-6片,葱 1支,蒜 2颗,辣椒 1根,酱油 2大匙,黑醋 1大匙,香油 少许,糖 1茶

做法

准备好所有的食材与调味料

将葱、姜、蒜、辣椒分别切成末状备用

将步骤二准备好的食材，依序放入所有的调味料，完成酱汁

准备滚水川烫猪肉片

煮好拿起装盘，再淋上步骤三的酱汁即完成