1、材料:糯米粉100g、鸡蛋1个、盐10g、水200g、糖10g。
2、将糯米粉、鸡蛋、水、芝麻、盐和白糖都装在盘子里,搅拌均匀,和成面团。
3、平底锅加热,将面团擀成薄饼状,放入平底锅,小火慢烙,两面都煎至金黄色捞出即可。