冻好的冻梨外面和里面都是棕黑色至黑色的,因此从外观上来看很难判断出冻梨的好坏,一般需要从气味和口感两方面来进行判断。
新鲜的冻梨吃起来口感是十分绵密的,而且也十分新鲜,并不会有特殊的怪味和异味,而坏了的冻梨因为里面滋生了细菌、霉菌等微生物,因此闻起来可能会带有一股霉味,吃起来则有可能带有一定的酒精味。
冻好的冻梨外面和里面都是棕黑色至黑色的,因此从外观上来看很难判断出冻梨的好坏,一般需要从气味和口感两方面来进行判断。
新鲜的冻梨吃起来口感是十分绵密的,而且也十分新鲜,并不会有特殊的怪味和异味,而坏了的冻梨因为里面滋生了细菌、霉菌等微生物,因此闻起来可能会带有一股霉味,吃起来则有可能带有一定的酒精味。