清蒸石斑鱼怎么做（冻石斑鱼适合清蒸还是红烧）

材料

主料：石斑鱼1条、葱适量、辣椒适量；辅料：酱油适量、油适量

清蒸石斑鱼

1

葱切成丝

2

辣椒切成丝

3

石斑鱼摆盘，再上面磨些盐

4

再放入蒸锅中蒸40分钟

5

葱丝，辣椒丝，酱油倒入油中翻炒，淋到鱼上即可