准备食材:
月饼皮:紫薯，红薯，山药，模具
月饼馅:低筋面粉20克，配方奶150ml，玉米油20克，玉米淀粉15克，奶粉20克，蛋黄2个
制作步骤:
1.蛋黄2个+玉米淀粉+低筋面粉+配方奶75ml+奶粉搅拌至无颗粒，再倒入剩余的配方和玉米油搅拌均匀
2.倒入锅中小火加热，直至成团即可，凉至余温揉成一个约25克
3.紫薯，山药，红薯上锅蒸熟压成泥
4.揉成等份大小，大概一个约25克左右
5.取三个不同色薯泥捏成饼状，放入奶黄馅收口，放入模具中压出形状
6.也可以紫薯或者红薯混合山药做出不同口味月饼
