煮饺子为什么要添三次水（煮饺子为什么要分次加凉水）

煮饺子的时候要添三次水，因为第一次水是面煮面的，第二次水是煮馅三四水才是面和馅共同煮的，如果这三次水填完之后，所有的饺子都漂浮在水面上，那么说明饺子就煮好了，可以捞出来吃了