买的生的毛蛋,可以直接放到阴凉干燥通风的地方进行,自然保存即可
毛蛋又名旺鸡蛋,鸡仔蛋,毛蛋等,福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃,毛蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度,湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
买的生的毛蛋,可以直接放到阴凉干燥通风的地方进行,自然保存即可
毛蛋又名旺鸡蛋,鸡仔蛋,毛蛋等,福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃,毛蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度,湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。