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野外自制泥翁鸡 泥煨鸡 怎么做(泥土鸡制作方法和配方)

野外自制泥翁鸡 泥煨鸡 怎么做(泥土鸡制作方法和配方)

更新时间:2024-02-26 10:44:20

野外自制泥翁鸡 泥煨鸡 怎么做

用料

鸡 一只

番薯 若干

锡纸 一卷

挖坑工具

野外自制泥翁鸡(泥煨鸡)的做法

首先找块空地,挖个坑,

再捡些土块,砌成这个样。

鸡要提前用姜葱酱油等腌制过

我们还在鸡肚子里塞了些香菇

然后找块芭蕉叶,把鸡包起来!

继续包,横竖包了两层

然后用锡纸继续包,多包几层

包完锡纸,在表面包泥

我们找来干的泥,然后和开了

包均匀了

开烧!

找来干树枝,不断烧火

烧到那些土块都热了

就把鸡放进去,再烧30分钟

重点来了!

现在就把砌好的土块,推倒

要放番薯的话,就在推倒前,用锡纸包好番薯,扔下去。

然后敲碎土块

用土块的热度温度,让鸡、番薯继续在里面加温

(那时没拍到图,就用了挖开的时候的图,目的让你们看到土块是敲碎了的)

又20分钟之后

把土层翻开,把鸡和番薯找出来。

鸡好了

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