电饭锅做米糕最简单做法（用普通电饭锅做米糕的做法）

【用料】

圆糯米600克 ，桂圆肉120克 ，年糕纸1张，黄砂糖280克 ，黄酒1/4杯。

【步骤】

1、桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出，沥干水分；模型中铺入年糕纸备用。

2、圆糯米洗净，并浸泡约30分钟，沥出水分，再加入1.5杯水，放入蒸锅，焖煮成糯米饭。

3、将蒸好的糯米饭取出，趁热加入桂圆肉及黄砂糖黄酒拌匀，再放入蒸锅蒸约5分钟，取出，均匀铺入模型中、压紧，待凉后切成菱形即可。