懒人早餐面,5分钟就可以,酸辣开胃,越吃越爱吃,胜过油泼面。
【红油酸辣拉面】
材料:拉面 菜心
调料:辣椒粉一小勺 辣椒油一小勺 蒜蓉适量 白芝麻适量 酱油 鸡精 盐 香葱颗粒 香醋适量
首先将蒜剁成蓉,然后放入碗里面,接着加入辣椒粉、白芝麻和少许的辣椒油,接着锅里面烧热一勺的热油,直接浇在这里材料上拌一拌,就是这样红油的样子了,特别的香
接着烧开水,放少许的盐,将拉面放入煮开,然后加入一次冷水,看快开时候丢入菜心烫一下,最后是一起捞出来的
然后再接着加入酱油、鸡精、少许的糖增鲜,撒入香葱末,加入煮面的面汤水,这样酸辣开胃的酸辣汤就准备好了,是不是很快啊?
接着将煮好的面团和青菜直接装入酸辣汤碗中,拌一拌吃,真的开香了,我家老公是连续吃2碗都喊不过瘾的节奏。
酸辣开胃真过瘾,最好吃的拉面做法只要5分钟,早餐这样来一份,你说简单不简单,动手做起来吧。