乌贼汤家常做法（乌贼汤的做法和功效）

主料

酸菜适量，乌贼适量，葱适量，姜适量，生抽适量，盐适量，

辅料:植物油适量

1. 乌贼洗净，酸菜切丝，葱姜切丝。

2. 乌贼身子和头部切开。

3. 锅中放入适量植物油，爆香葱姜，放入酸菜翻炒至变软。

4. 加入适量生抽翻炒一会儿。

5. 加入适量清水适量盐大火烧开。

6. 烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。

7. 大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。

8. 可以滴入适量香油调味。