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海虹包饺子的正确方法(海虹猪肉馅饺子怎么调馅)

海虹包饺子的正确方法(海虹猪肉馅饺子怎么调馅)

更新时间:2024-01-06 10:45:54

海虹包饺子的正确方法

步骤/方式1

用料

面粉 200克,猪肉250克,海虹 ,韭菜 1小把,盐 5克,花生油 30克,香油,十三香

1.海虹煮好,将海虹肉剁碎轻撰水分后,加入1勺蚝油、1勺胡椒粉拌匀!

步骤/方式2

猪肉切丁后用刀轻拦几下,加入1勺盐、1勺生抽、1勺十三香,适量葱姜末腌制半小时!

步骤/方式3

韭菜洗净晾干切成小丁,加入1勺食用油拌匀!

步骤/方式4

将肉馅与韭菜海虹混合后,加入1勺蚝油、1勺鸡精、1勺香油拌匀

步骤/方式5

面粉加入清水活成光滑面团醒半小时后面团擀成圆形包入馅料,捏成饺子形状!

步骤/方式6

锅中放水烧开下入饺子煮至三开,中途添三次冷水,饺子浮起即可盛出!

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