凉水中浸泡10分钟后,捞出晾干。
鸡爪去指甲,并沿着鸡爪背部每根爪子都划一小刀,方便去骨。
沿着切开的刀口,用剪刀将骨头剔出来。刚开始可能比较费劲,但多做几个后,就会熟练很多。
将备用的柠檬切开,柠檬汁挤在鸡爪里。
将白香果里的果汁挖出,放入鸡爪里。
这这样不辣的无骨鸡爪就会制作成功。
凉水中浸泡10分钟后,捞出晾干。
鸡爪去指甲,并沿着鸡爪背部每根爪子都划一小刀,方便去骨。
沿着切开的刀口,用剪刀将骨头剔出来。刚开始可能比较费劲,但多做几个后,就会熟练很多。
将备用的柠檬切开,柠檬汁挤在鸡爪里。
将白香果里的果汁挖出,放入鸡爪里。
这这样不辣的无骨鸡爪就会制作成功。