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扣肉大白菜怎么做好吃(扣肉白菜正宗做法)

扣肉大白菜怎么做好吃(扣肉白菜正宗做法)

更新时间:2024-03-02 01:12:54

扣肉大白菜怎么做好吃

主料:茄子, 扣肉(罐头),土豆2个,白菜半个

配料:葱 姜 蒜头 干辣椒 八角 冰糖

作料:盐 生抽 鸡精

做法如下:

1:热锅下凉油,放入葱姜蒜干辣椒。

2:放入切好的茄子块(要切厚点)土豆块白菜,翻炒。

3:把红烧(罐头)倒入锅中,放八角数颗。

4:按各人口味放入盐、生抽、冰糖,盖锅盖小火闷烧5分钟,放入鸡精即可出锅。

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