宝宝面条是一道适合6-12个月宝宝食用的营养美食。简单制作如下:
材料:
- 面条,建议使用宝宝专用的小面条,比较容易咀嚼和消化
- 蔬菜,例如胡萝卜、西兰花、蘑菇等,切成小块或者用刨丝器刨成细丝
做法:
1. 把面条用温水泡软,准备一些清水和锅,将水煮沸
2. 把蔬菜放入沸水中,焯一下,捞出放入碗中备用
3. 把泡软的面条放入沸水中,用中小火煮3-5分钟,至面熟
4. 捞出煮好的面条,放入碗中,加入焯好的蔬菜
5. 加入适量的水,拌匀后再用电动手柄打成泥状(如果宝宝咀嚼能力比较好,也可以不打成泥,让宝宝自己咀嚼)
6. 小小的放点食用油和盐腌制,既可以提味,也可以消毒
营养价值:
- 面条中含有淀粉质和蛋白质,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,在加上少许油和盐,它是一道既有营养又好吃的宝宝辅食。