首先我们在碗中放入蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面,淋上热油(增香最好是熟芝麻,油泼一下香味扑鼻),继续加少量盐、两勺生抽、两勺醋、三勺雪碧
接着放一勺老干妈,搅拌均匀。
然后把泡面(普通挂面也可以)煮熟,捞出放入一个大碗中,倒入刚刚调好的酱汁,最后再放黄瓜丝、花生米(可以放一些自己爱吃的小菜)搅拌均匀就可以咯。
首先我们在碗中放入蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面,淋上热油(增香最好是熟芝麻,油泼一下香味扑鼻),继续加少量盐、两勺生抽、两勺醋、三勺雪碧
接着放一勺老干妈,搅拌均匀。
然后把泡面(普通挂面也可以)煮熟,捞出放入一个大碗中,倒入刚刚调好的酱汁,最后再放黄瓜丝、花生米(可以放一些自己爱吃的小菜)搅拌均匀就可以咯。